金麦夫手擀面加盟费是多少？俗话说“北方面条，南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国常见的食品之一。金麦夫手擀面的制作方法多种金麦夫手擀面加盟费是多少？俗话说“北方面条，南方米饭”这句话概括了古代...

外卖的火，真的是让传统餐饮创业者们又爱又恨，前期外卖平台为餐饮行业带去了多少订单与笑容。那么后期外卖平台就为餐饮行业带去了多少悲痛：20%的订单抽成啊。于是，整个传统餐饮行业面临着一种新的困境：加入外卖平台有流量，但是真加入了却又没那么赚钱。这些依

外卖行业一直存在着竞争，到目前为止，也没能分出个胜负。虽说胜负未分，但也形成了寡头的局面，众所周知，寡头局面的形成，自然就意味着竞争减少，可以坐地起价了！一般情况下，餐饮的毛利大约在30-40%左右。而现在，外卖平台的抽成是在15-20%左右，如果扣

做餐饮必须要弄懂的关于餐饮店利润的这6条知识　　不得不说，当今餐饮行业有一个很不好的现状：多数餐饮店老板的专业知识不够。　　他们对餐饮行业了解得不够通透，甚至连一些基本的知识都不懂得，很多都是头脑发热临时起意，没有做好准备就盲目开店，导致了餐饮行

市场上这种类型的店很多，名曰某某餐馆，产品大而全，包罗万象应有尽有。这一类型的餐馆应该属于上一时代的产物，在当下的餐饮潮流中，如果不变革，早晚会被淘汰。 很多人会问，为什么呢？　　在前些年，餐饮市场还没有这么火爆，消费升级这个概念还没有孕育出来，消费

现在的竞争越来越厉害，打工对于大多数人来说可能一辈子挣不了多少钱，只能解决温饱。相信很多朋友有创业的想法，可是苦于自己没有技术，没有经验，金钱的实力不雄厚，赚起赔不起，只能苦于奔命。但是做餐饮不是随随便便就能成功的，想法很重要，但是做餐饮这几种想法千

餐饮管理的雷区，千万不要踩！餐饮管理涉及到的东西比较多，但是它主要的管理方面还是人，既然我们的主要工作是管人，那么我们就需要从很多的方面来考量，这就包括：人，情，事，理等等这些方面。只有从这些方面做一个很好的处理，我们才能让工作人员们心甘情愿的为我们